Рецепт самых вкусных сырников

25 - Окт - 2013 Комментариев нет

Если вы не знаете, чем быстро и сытно накормить родных с утра, тогда вам обязательно нужно ознакомиться с рецептами самых вкусных сырников. Приложив небольшие усилия и потратив немного времени, вы подадите на стол вкусный и полезный завтрак.

По мнению известных кулинаров, рецепт самых вкусных сырников исключает из списка ингредиентов муку. Но настоящие хозяйки знают, что традиционное лакомство из сыра можно готовить не только с мукой, но и с различными наполнителями. Традиционно сырники жарят на растительном масле, но предложым вам рецепт самых вкусных сырников в духовке, микроволновой печи и даже в пароварке.

Рецепт самых вкусных сырников в духовке.

Чтобы приготовить сырники в духовке вам понадобится:

500г творога, 1ч.ложка соды, 3 яйца, 3 ст. ложки сметаны,1ч.ложка ванилина,4ст. ложки сахара и ½ ч. Ложки соли.

1. Смешайте сметану с содой и оставьте в сторону.

2.До пышности взбейте яйца с сахаром. Разомните творог.

3. Соедините творог, взбитые яйца, ванилин и соль. Тщательно перемешайте и добавьте сметану с содой.

4. В полученную массу добавьте муку, чтобы образовалась однородная консистенция без комочков.

5. Разогрейте духовку до 180 градусов. Сформируйте сырники и выложите их на смазанную маслом противень. Запекать самые вкусные сырники в духовке, нужно 25 минут.

Рецепт самых вкусных сырников в пароварке.

Чтобы рецепт самых вкусных сырников в пароварке получился проследите за тем, чтобы творог был сухим. Чем суше он будет тем нежнее получаться сырники. И так для их приготовления вам понадобится: 500г творога, 1ст. ложка муки, 3 яйца, 0,5 ч.ложки соли, ягоды вишни, смородины или сухофрукты и 2ст. ложки сахара

1. Смешайте творог, муку и яйца. Добавьте сахар и соль.

2. Сформируйте лепешки и кладем на них несколько ягод, закрываем и формируем шарики.

3.Смажте силиконовые формы сливочным маслом и выложите в них обвалянных в муке творожные шарики.

4. Помните, чтобы рецепт самых вкусных сырников в пароварке получился нужно учитывать, что при приготовлении традиционное лакомство из сыра немного увеличится в своем размере.

5. Поставьте формы с творожной массой в пароварку на 15-20 минут. После того как они приготовятся, дайте сырникам немножко остыть, не вынимая из пароварки. При подаче поливаем сиропом или сметаной.

Рецепт самых вкусных сырников в микроволновой печи

Рецепт самых вкусных сырников в микроволновой печи займет у вас не более 10 минут. Для их приготовления вам понадобится:  300г творога, 1шт яйца, 2 ст.ложки муки, соль и сахар по вкусу.

1. Тщательно разомните творог с ядом и сахаром.

2.Посолите массу и добавьте муку.

3. Готовое тесто раскатайте колбаской, которую нужно порезать на кусочки и сформировать из них круглые лепешки.

4. Выложите сырники на специальную посуду и готовьте в микроволновой печи при режиме 800 в течение 5-6 мин.

Рецепт самых вкусных сырников по-гречески

Чтобы приготовить  рецепт самых вкусных сырников по-гречески вам понадобится: 800г картофеля,200г овечьего сыра, 3 яйца, 150 муки,1 большой болгарский перец, 3 зубка чеснока,4 столовых ложки крупы манной, 1ч.ложка тмина молотого, 200мл растительного масла, соль и черный перец.

1. В подсоленной воде с тимьяном нужно отварить картошку в кожуре. После очистить и размять. В полученную массу добавить манную крупу, яйца, муку и тщательно перемешать.

2. Сладкий перец нарезаем мелкими кубиками, раздавляем чеснок и добавляем в мелко нарезанный овечий сыр. Перемешиваем, солим и посыпаем розмарином.

3. Полученное тесто разделите на небольшие лепешки и обжарьте с сливочном масле, с двух сторон до золотистого цвета.

Рецепт самых вкусных сырников «Оригинальные»

Чтобы приготовить оригинальные сырники вам понадобится: 350г творога,2ст. ложки сахара, 2яйца, ½ ч.ложки соды,5 ст.ложок муки, соль и масло растительное.

1. В глубокой миске тщательно разомните творог.

2. Отдельно взбейте яйца, добавьте сахар, соль и соду. Если вы решили приготовить рецепт самых вкусных сырников с добавлением соды, то помните, что если вы будите ее гасить то ваше творожное лакомство получится более пышным.

4. В готовую творожную массу добавьте муку и замесите мягкое тесто.

5. Сформируйте творожные кружочки, обваляйте их в муке и выложите на хорошо разогретую сковороду.

3. Жарят сырники «Оригинальные» на среднем огне 2-3 минуты.

Рецепт самых вкусных сырников «Диетических»

Для тех кто сидит на диете или заботится о своей фигуре предлагаем рецепт самых вкусных сырников «Диетических». Чтобы их приготовить возьмите: 500г обезжиренного творога, 4 ч. ложки отрубей, 2яйца, 4 штуки заменителя сахара в таблетках,5г ванилина,5г разрыхлителя для теста.

1. В  глубокой миске смешайте творог, овсяные отруби и взбитые яйца. Добавьте разрыхлитель и ванилин.

2. В 1/5 стакана горячей перекипяченной воде разведите заменитель сахара и вылейте в творожную массу. Тщательно перемешайте

3. Смажьте силиконовые формы и выложите в них массу. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте диетические сырники до золотистого цвета.

Рецепт самых вкусных сырников с изюмом

Чтобы приготовить рецепт самых вкусных сырников с изюмом вам понадобится: 500г творога,3ст.ложки муки,1,5 ст. ложки изюму, 2ст. ложки сахара, сода на кончике ножа, соль и одна столовая ложка сметаны.

1. Если ваш творог суховат, советуем, добавьте к нему ложку сметаны. Если он не очень жидкий тогда смешайте его с сахаром, щепоткой соды, изюмом, мукой и посолите.

2. Чтобы приготовить рецепт самых вкусных сырников с изюмом помните, что тесто должно быть мягким и не прилипать к рукам.

3. С готовой массы нужно сформировать круглые лепешки и обкатать в муке.

4. На разогретой сковороде обжарьте сырники до образования румяной корочки.