Музей шоколада: ТОП-10 самых сладких мест на планете

04 - Июн - 2013 Комментариев нет

Поход в музей это всегда интересно, а поход в музей шоколада это настоящий праздник.  Ведь, по правде говоря, сладкие музеи по впечатлениям и по посещаемости не уступают традиционным картинным галереям и средневековым замкам. Предлагаем вашему вниманию ТОП-10 музеев шоколада, которые усладят не только слух, но и обоняние и вкус.

Первое место в рейтинге ТОП-10 музеев шоколада занимает музей в городе Кёльн. Если вам предстоит возможность побывать в этом удивительном городе на реке Рейн, вы обязательно должны посмотреть Кельнский собор и Музей Шоколада, который находится в 10 минутах ходьбы от храма. Прогулявшись по набережной путешественник увидит корабль на воде, одетый в стекло и камень. Именно на этом полуострове Рейнаухафен находится музей шоколада, в котором ежегодно бывает более 600 тысяч посетителей. Этот музей открыт на территории старинной фабрики «Имхофф-Штолльверк» и занимает площадь 2 тысячи квадратных метров. На территории кельнского музея шоколада, расположена теплица с тропическими растениями, которые необходимы для приготовления шоколада. Днем температура в оранжереи достигает 30 градусов, а ночью 20. Каждый час здесь идет дождь, который поддерживает 100% влажность. В этом музеи действует миниатюрная шоколадная фабрика, которая наглядно демонстрирует все этапы производства и сама ежедневно выпускает 400 кг шоколадных изделий. После того как туристы узнаю о секретах приготовления знаменитых Пасхальных кроликов им предстоит увидеть изюминку музея-шоколада трехметровый шоколадный фонтан, где циркулирует 200 кг жидкого шоколада. Сотрудники музея разрешают посетителям обмакнуть вафельную трубочку и оценить лакомство.

Музей шоколада в Барселоне (Museu de la Xocolata),был создан в 2000 году Гильдией Кондитеров в бывшем женском монастыре. В этом музеи туристам расскажут о тернистом и длинном пути шоколада в Европу, а  также покажут фильм о истории развития шоколадного дела. Кроме того все желающее смогут побывать в школе кондитеров и самостоятельно изготовить шоколадную плитку. Площадь экспозиции музея шоколада в Барселоне занимает 600 квадратных метров. Здесь можно увидеть не только шоколадные копии архитектурных сооружений Испании, но и огромные скульптуры героев мультфильмов. В музейном кафе туристы могут попробовать самые вкусные конфеты в мире, и насладится напитком Xocoatl из какао-бобов, которое ацтеки использовали в качестве афродизиака.

 Чехия, музей шоколада в Праге,Choco-Story был открыт осенью 2008 году. Расположен он в исторической части города недалеко от Староместской площади. В этом музеи вам подробно расскажут почти двухтысячную историю шоколада и предоставят возможность продегустировать разные сорта шоколада. Музей шоколада в Праге Choco-Story разделен на три экспозиции. В первой вам расскажут об истории какао напитка, и каким образом он попал в Европу. Во втором зале туристов ждут стенды о том, как зародилось и развивалось шоколадное производство. А в третий части музея-шоколада вы увидите уникальные шоколадные обертки. Шоколадный мастер раскроет секреты приготовления бельгийского шоколада, а также расскажет, почему он бывает темным, горьким и светлым.

Один из самых красивых музеев шоколада находится в Брюгге, Бельгия. Разместился музей в старинном замке семнадцатого века. Здесь посетителям предложат посмотреть на настоящие шоколадные шедевры, а также принять участия в изготовления вкусного лакомства. Попал музей шоколада в Брюгге в ТОП-10 не случайно. Поскольку ни один музей о шоколаде не имеет такой коллекции кулуарных книг о какао и о секретах приготовления шоколада. Во время проведения ежегодного фестиваля,  шоколада центральная сцена находится возле музея.  Во время экскурсии туристы узнают об полезных качествах шоколада на наш организм и увидят шоколадную коллекцию Королевской семьи.

Музей секретов шоколада Жеспольсем расположен в Страсбурге в десяти минутах ходьбы от центральной части города. Этот дворец тайн имеет несколько тематических залов. В первом помещении туристы могут посмотреть фильм на английском языке об истории шоколада, побывать на мастер классе со знаменитыми шоколадными мастерами. Во втором зале находится экспозиция, которая подробно расскажет об культуре потребления шоколада, его историю, о кондитерском деле и целом ряде исторических фактов. В третьем зале музея секретов шоколада, можно понаблюдать за процессом производства шоколада, а также попробовать разные сорта этого лакомства. Кроме того это единственный музей в мире где можно попробовать шоколадный уксус и шоколадное пиво.

 Следующим в списке ТОП-10 шоколадах музеев идет Candy Americana Museum. Он находится в городе Лититц в штате Пенсильвания США. Это один из немногих музеев, который за свою тридцатилетнюю историю всегда работал бесплатно. Основала музей шоколада в 1972 году жена местного кондитера Пенни Канюк. На протяжении всей своей жизни она покупала на блошиных рынках и бережно хранила предметы, которые имеют отношения к шоколаду и конфетам. Изюминкой американского музея-шоколада Candy Americana Museum является коллекция антикварных фарфоровых кувшинчиков из разных стран, расписанных вручную.

 В столице Мексики Мехико находится музей шоколада Nestle. Знаменитая шоколадная компания Nestle открыла музей шоколада в Мексике в 2007 году. По задумке архитекторов здание в форме причудливого многогранника, должно напоминать  космической корабль. Все залы окрашены в белый цвет. Только в помещении кинотеатра зрители ходят по зеленой дорожке, на которой стоят стулья в форме плиток черного шоколада. Во время экскурсии в мексиканском музеи вам расскажут об истории шоколада, и об этапах развития компании Nestle. Стоит добавить, что построили музей шоколада Nestle. за 75 дней.

В Канаде в провинции Нью-Брусик в городе Святого Стефана находится музей шоколада «Musee du Chocolaт».Он был основан десять лет назад. Местные жители настолько любят шоколад, что уже больше двадцати лет называют свой город – Шоколадный. На протяжении всего этого времени здесь проходит самый большой в Канаде фестиваль шоколада.  Основали музей -шоколада «Musee du Chocolaт» братья Джеймс и Гилберт Гэноги. Именно эти кондитеры придумали выпускать конфеты в упаковке в виде сердца. В канадском музея -шоколада посетители узнают историю этого продукта, попробуют разные сорта шоколада и ознакомятся с историей шоколадной марки Ganong Bros.

В Южной Кореи на острове Чеджудо находится единственный в Азиии музей шоколада. Музей «Шоколадный замок» по праву входит в ТОП-10 музеев шоколада, поскольку в нем собраны образцы шоколада со всего мира, различных форм и размеров. Среди многочисленных экспозиций посетители могут подробно узнать историю шоколада и увидеть традиционный процесс ручного приготовления настоящего шоколада. Кроме того в «Шоколадном замке», который построен из базальта в старинном европейском замковом стиле, можно увидеть курсирующей трамвай 19 века, выполненного из шоколада. Каждый желающей может приобрести изысканный шоколад из ароматом манго, женьшеня или зеленого чая.

Замыкает ТОП-10 музеев шоколада музей «Panny». Находится он в Канаде на острове Виктория на шоколадной фабрике Phillip Island. Эта фабрика прославилась на весь мир благодаря тому, что на протяжении всей истории изготавливает конфеты только ручной работы, используя только бельгийский шоколад. Примерно десять лет назад руководство фабрики открыло музей «Panny», где туристам показывают удивительные экспозиции ручной работы: Статуя Давида, многочисленные художественные картины, а также целые деревни, выполненные из шоколада. В конце экскурсии все желающее могут попробовать себя в роли кондитера и создать свой дизайн шоколадного изделия.