» Полезные лакомства

Полезные лакомства

Дата: 21 - Ноя - 2013 Комментариев: Комментариев нет

Любая заботливая мама при выборе сладостей для своего малыша, прежде всего, ориентируется на безопасность кондитерских изделий и учитывает мнение диетологов, настоятельно рекомендующих тщательным образом изучать состав упаковки на наличие консервантов и добавок, а также отдавать предпочтение продуктам питания, которые несут существенную пользу организму. Полезными можно назвать только натуральные лакомства, такие как мармелад и зефир. Кстати, желающие собственноручно приготовить мармелад желейный рецепт этой вкусной сладости могут найти в интернете. Готовится он очень просто, для этого не нужно никакого оборудования или специальных условий.

marmelad-zheleinji_max_415

На сегодняшний день в списке разрешенных сладостей лидирует мармелад, для приготовления которого в качестве сырья используются фруктово-ягодные полуфабрикаты. Современная технология производства мармелада заключается в уваривании мармеладной массы, затем ее сушки. Рецептурная смесь, как правило, состоит из яблочного и ягодного пюре, протертого с сахаром и патоки.

Не менее вкусным и ценным является желейный мармелад. Его употребление будет полезным не только малышам, но и их родителям, в связи с тем что для его приготовления используются такие полезные вещества, как пектин, агар и желатин. Пектин благоприятно влияет на весь желудочно-кишечный тракт и является естественным очистителем организма. Агар выводит токсины и помогает работе печени. Употребление в пищу желатина способствует улучшению состояния кожи и волос. Людям, которые ведут борьбу с лишним весом, можно смело использовать в рационе питания мармелад калорийность 1 шт этого лакомства 60 ккал из-за отсутствия в его составе какого-либо жира.

Полезный желейный мармелад можно приготовить в домашних условиях. Для этого используется растительный загуститель агар, который добывают из водорослей, растущих на дне Тихого океана. При употреблении его в пищу организм получает необходимый йод, магний, железо, кальций, витамины, Е и К. Для этой сладости понадобится сок любых фруктов или ягод в количестве 300 грамм, 10 граммов агара и 200 грамм сахара. Все компоненты необходимо смешать, проварить до полного растворения сахара, залить в силиконовую форму и дать застыть.

Если не располагаете временем, можете приобрести готовый желейный мармелад, например «Фру-фру», на упаковках которого ваши малыши будут рады увидеть героев популярных детских мультфильмов.

Рубрики: Рубрики: Здоровье
Теги:








Нет комментариев к “Полезные лакомства”

Оставить комментарий


:wink: :-| :-x :twisted: :) 8-O :( :roll: :-P :oops: :-o :mrgreen: :lol: :idea: :-D :evil: :cry: 8) :arrow: :-? :?: :!:


  • Подписка на Новости

    Введи свой E-mail:

  • Наш партнёр

    300 x 250
  • Реклама


  • Мы на Facebook

  •