Как ухаживать за сковородой: практические советы
03 - Фев - 2015 Комментариев нет
Сковорода – то неотъемлемая часть кухонной утвари, без которой не обойдется ни одна кухня. Каждая хозяйка использует сковороду хот бы один раз в день, а то и чаще, от такого интенсивного использования на внешней и внутренней стороне изделия начинает накапливаться нагар, который не всегда можно отчистить обычными методами. Именно потому приняв решение купить сковороду Lessner необходимо знать, как легко можно отчистить ее не повредив при этом поверхность изделия.
Сковорода с тефлоновым покрытием
Такие сковородки самые простые в уходе. Благодаря своему антипригарному покрытию они легко моются, а также для чистки таких изделий нельзя использовать жесткие мочалки и скребки, так как они могут испортить покрытие. Но если все-таки образовался нагар, то следует замочить изделие на пол часа в горячей воде с добавлением соды или моющего средства, после чего потереть мягкой мочалкой. При взаимодействии с содой и моющим средством жир из нагара будет растворяться и сковорода легко отмоется.
Сковородки из нержавейки
Нержавеющая сталь считается самым капризным материалом для изготовления сковород. К ней легко пригорает пища и за ней нужно бережно ухаживать. Наиболее распространенным методом чистки таких сковород считается поваренная соль, которую нужно всыпать на дно изделия и через 2 часа просто смыть все водой. Еще можно использовать соду с тем же алгоритмом, что и с солью. Еще одним способом будет прокипятить сковороду с водой, в которую добавлен уксус или лимонная кислота, после чего нагар легко отмоется обычной кухонной щеткой или мочалкой.
Сковорода с керамическим покрытием
В последнее время керамические сковородки набирают все большую популярность из-за своей гладкой и экологичной поверхности. Они весьма прихотливы в уходе и требуют особой бережливости в уходе. Для них нельзя использовать сильнодействующие химические вещества и жесткие мочалки, так как они могут повредить покрытие. Лучше всего для чистки таких изделий подходит беcфосфатная бытовая химия, которая позволяет аккуратно удалить жир и нагар при этом не повредив верхнего керамического слоя.
С этими простыми советами Вы всегда сможете содержать свою посуду в чистоте и порядке, что является непременным атрибутом настоящей хозяйки. Но самым главным советом является не допускать накопления слишком большого слоя нагара на посуде, ведь то вредно не только для изделия, но и для Вашего здоровья.